Что полезнее Икра севрюги или Клюква?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Икра севрюги и Клюква.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Икра севрюги	Клюква
Пищевая ценность
Калорийность	221 мг	28 мг
Белки	28.2 гр	500 мг
Углеводы	700 мг	3.7 гр
Жиры	11.7 гр	200 мг
Витамины
Витамин B3	1.5 мг	0.2 мг
Витамин B2	0.37 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	6.7 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.28 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	3.5 мг	1 мг
Витамин C	2 мг	15 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.1 мг	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.3 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.024 мг	1 мкг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.1 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	14 мг
Магний	45 мг	15 мг
Натрий	1.699 гр	1 мг
Калий	80 мг	119 мг
Фосфор	470 мг	11 мг
Сера	282 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.5 мг	0.6 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	3.3 гр
Органические кислоты	0	3.1 гр
Вода	54 гр	88.9 гр
Моно- и дисахариды	0	3.7 гр
Зола	5.4 гр	300 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.1 гр	0
Холестерин	330 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0