Что полезнее Кижуч или Шиповник?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Кижуч и Шиповник.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Кижуч	Шиповник
Пищевая ценность
Калорийность	140 мг	109 мг
Белки	21.6 гр	1.6 гр
Углеводы	0	22.4 гр
Жиры	6 гр	700 мг
Витамины
Витамин B3	5.5 мг	0.6 мг
Витамин B2	0.22 мг	0.13 мг
Витамин PP (НЭ)	9.5 мг	0.7 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	1.3 мг	1.7 мг
Витамин C	1 мг	650 мг
Провитамин A	0	2.6 мг
Витамин A (РЭ)	0.03 мг	0.434 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	0	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.03 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	16 мг	28 мг
Магний	27 мг	8 мг
Натрий	50 мг	5 мг
Калий	420 мг	23 мг
Фосфор	200 мг	8 мг
Сера	216 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.7 мг	1.3 мг
Хлор	165 мг	0
Медь	0	37 мг
Марганец	0	19 мг
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	0.7 мг	1.1 мг
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	4.33 мг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	10.8 гр
Органические кислоты	0	2.3 гр
Вода	71.2 гр	60 гр
Моно- и дисахариды	0	19.4 гр
Зола	1.2 гр	2.2 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	3 гр
Насыщеные жирные кислоты	1.1 гр	100 мг
Холестерин	55 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0