Что полезнее Крупа ячневая или Тмин?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Крупа ячневая и Тмин.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Крупа ячневая	Тмин
Пищевая ценность
Калорийность	313 мг	333 мг
Белки	10 гр	19.77 гр
Углеводы	65.4 гр	11.9 гр
Жиры	1.3 гр	14.59 гр
Витамины
Витамин B3	2.7 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.379 мг
Витамин PP (НЭ)	4.7 мг	3.606 мг
Витамин B1	0.27 мг	0.383 мг
Витамин E (ТЭ)	1.5 мг	2.5 мг
Витамин C	0	21 мг
Провитамин A	0	0.189 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.018 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.54 мг	0.36 мг
Витамин B9	0.032 мг	0.01 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	24.7 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	80 мг	689 мг
Магний	50 мг	258 мг
Натрий	15 мг	17 мг
Калий	205 мг	1.351 гр
Фосфор	343 мг	568 мг
Сера	81 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.8 мг	16.23 мг
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0.91 мг
Марганец	0.76 мг	1.3 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0
Цинк	1.09 мг	5.5 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.012 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	8.1 гр	38 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	9.87 гр
Моно- и дисахариды	1.1 гр	640 мг
Зола	1.2 гр	5.87 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	63.8 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	620 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0