Что полезнее Огурец или Редис?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Огурец и Редис.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Огурец	Редис
Пищевая ценность
Калорийность	14 мг	20 мг
Белки	800 мг	1.2 гр
Углеводы	2.5 гр	3.4 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.04 мг
Витамин PP (НЭ)	0.3 мг	0.3 мг
Витамин B1	0.03 мг	0.01 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.1 мг
Витамин C	10 мг	25 мг
Провитамин A	0.06 мг	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0
Витамин B5	0.3 мг	0.2 мг
Витамин B6	0.04 мг	0.1 мг
Витамин B9	4 мкг	6 мкг
Витамин H	0.9 мкг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	6 мг	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0.016 мг	0
Макроэлементы
Кальций	23 мг	39 мг
Магний	14 мг	13 мг
Натрий	8 мг	10 мг
Калий	141 мг	255 мг
Фосфор	42 мг	44 мг
Сера	0	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.6 мг	1 мг
Хлор	25 мг	44 мг
Медь	0.1 мг	0.15 мг
Марганец	0.18 мг	0.15 мг
Фтор	0.017 мг	0.03 мг
Бор	0	0.1 мг
Алюминий	0.425 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	3 мкг	8 мкг
Цинк	0.215 мг	0.2 мг
Хром	6 мкг	0.011 мг
Молибден	1 мкг	0
Ванадий	0	0.185 мг
Кобальт	1 мкг	3 мкг
Никель	0	0.014 мг
Рубидий	0	0
Литий	0	0.023 мг
Селен	0.3 мкг	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	1 гр	1.6 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	95 гр	93 гр
Моно- и дисахариды	2.4 гр	3.1 гр
Зола	500 мг	600 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	300 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0