Что полезнее Просо или Палтус?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Просо и Палтус.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Просо	Палтус
Пищевая ценность
Калорийность	298 мг	196.1 мг
Белки	11.2 гр	12.8 гр
Углеводы	54.6 гр	0
Жиры	3.9 гр	16.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.8 мг	2 мг
Витамин B2	0.07 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	5.7 мг	4.125 мг
Витамин B1	0.39 мг	0.05 мг
Витамин E (ТЭ)	0.6 мг	0.6 мг
Витамин C	0	0.2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.1 мг
Витамин B5	0	0.3 мг
Витамин B6	0.43 мг	0.4 мг
Витамин B9	0.032 мг	1 мкг
Витамин H	0	1.9 мкг
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	1 мкг
Витамин B4	0	61.8 мг
Витамин D	0	0.027 мг
Витамин К	0	0.1 мкг
Макроэлементы
Кальций	51 мг	30 мг
Магний	130 мг	60 мг
Натрий	28 мг	100 мг
Калий	328 мг	450 мг
Фосфор	320 мг	220 мг
Сера	81 мг	128 мг
Кремний	754 мг	0
Микроэлементы
Железо	3.5 мг	0.7 мг
Хлор	36 мг	165 мг
Медь	0.56 мг	0.03 мг
Марганец	1.85 мг	0.012 мг
Фтор	0.079 мг	0.43 мг
Бор	0.228 мг	0
Алюминий	0.96 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	6.1 мкг	0
Цинк	2.92 мг	0.4 мг
Хром	7.8 мкг	0.055 мг
Молибден	0.02 мг	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	5.8 мкг	0
Никель	0.027 мг	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.037 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	13.9 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	13.5 гр	70.1 гр
Моно- и дисахариды	1.9 гр	0
Зола	2.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	52.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	3 гр	0