Что полезнее Пшеничная крупа или Хлеб чиабатта?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Пшеничная крупа и Хлеб чиабатта.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Пшеничная крупа	Хлеб чиабатта
Пищевая ценность
Калорийность	329 мг	262 мг
Белки	11 гр	7.7 гр
Углеводы	68.5 гр	47.8 гр
Жиры	1.2 гр	3.8 гр
Витамины
Витамин B3	1.4 мг	0
Витамин B2	0.1 мг	0
Витамин PP (НЭ)	2.7 мг	0
Витамин B1	0.3 мг	0
Витамин E (ТЭ)	1.7 мг	0
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.5 мг	0
Витамин B9	0.032 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	0
Магний	60 мг	0
Натрий	17 мг	0
Калий	230 мг	0
Фосфор	276 мг	0
Сера	81 мг	0
Кремний	0	2.2 мг
Микроэлементы
Железо	4.7 мг	0
Хлор	0	0
Медь	0.37 мг	0
Марганец	0.76 мг	0.825 мг
Фтор	0.09 мг	0
Бор	0	0.048 мг
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	3.2 мкг
Цинк	1.09 мг	1 мг
Хром	0	0
Молибден	0.013 мг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	2.1 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	6 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	4.6 гр	0
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	0
Моно- и дисахариды	1.8 гр	0
Зола	700 мг	0
Алкоголь	0	0
Крахмал	66.2 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	200 мг	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0