Что полезнее Рис или Хлеб бородинский?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Хлеб бородинский.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Хлеб бородинский
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	201 мг
Белки	7.5 гр	6.8 гр
Углеводы	62.3 гр	39.8 гр
Жиры	2.6 гр	1.3 гр
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	1 мг
Витамин B2	0.08 мг	0.08 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	2.3 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.18 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	1.4 мг
Витамин C	0	0
Провитамин A	0	5 мкг
Витамин A (РЭ)	0	1 мкг
Витамин B5	0.6 мг	0.45 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.14 мг
Витамин B9	0.035 мг	0.029 мг
Витамин H	0.012 мг	1.7 мкг
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	60 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	40 мг	47 мг
Магний	116 мг	49 мг
Натрий	30 мг	246 мг
Калий	314 мг	235 мг
Фосфор	328 мг	157 мг
Сера	60 мг	60 мг
Кремний	1.24 гр	5.5 мг
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	3.9 мг
Хлор	133 мг	900 мг
Медь	0.56 мг	0.183 мг
Марганец	3.63 мг	1.2 мг
Фтор	0.08 мг	0.024 мг
Бор	0.224 мг	0.042 мг
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	4.4 мкг
Цинк	1.8 мг	1.2 мг
Хром	2.8 мкг	3 мкг
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0.043 мг
Кобальт	6.9 мкг	2 мкг
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	5.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	7.9 гр
Органические кислоты	0	900 мг
Вода	14 гр	41.6 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	5.1 гр
Зола	3.9 гр	1.7 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	34.7 гр
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	200 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0