Что полезнее Рис или Перец жгучий красный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Рис и Перец жгучий красный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Рис	Перец жгучий красный
Пищевая ценность
Калорийность	303 мг	40 мг
Белки	7.5 гр	1.87 гр
Углеводы	62.3 гр	7.31 гр
Жиры	2.6 гр	440 мг
Витамины
Витамин B3	3.8 мг	0
Витамин B2	0.08 мг	0.086 мг
Витамин PP (НЭ)	5.3 мг	1.244 мг
Витамин B1	0.34 мг	0.072 мг
Витамин E (ТЭ)	0.8 мг	0.69 мг
Витамин C	0	143.7 мг
Провитамин A	0	0.534 мг
Витамин A (РЭ)	0	0.048 мг
Витамин B5	0.6 мг	0.201 мг
Витамин B6	0.54 мг	0.506 мг
Витамин B9	0.035 мг	0.023 мг
Витамин H	0.012 мг	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	85 мг	10.9 мг
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0.014 мг
Макроэлементы
Кальций	40 мг	14 мг
Магний	116 мг	23 мг
Натрий	30 мг	9 мг
Калий	314 мг	322 мг
Фосфор	328 мг	43 мг
Сера	60 мг	0
Кремний	1.24 гр	0
Микроэлементы
Железо	2.1 мг	1.03 мг
Хлор	133 мг	0
Медь	0.56 мг	0.129 мг
Марганец	3.63 мг	0.187 мг
Фтор	0.08 мг	0
Бор	0.224 мг	0
Алюминий	0.912 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	2.3 мкг	0
Цинк	1.8 мг	0.26 мг
Хром	2.8 мкг	0
Молибден	0.027 мг	0
Ванадий	0.4 мг	0
Кобальт	6.9 мкг	0
Никель	0.052 мг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0.02 мг	0.5 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	9.7 гр	1.5 гр
Органические кислоты	0	0
Вода	14 гр	88.02 гр
Моно- и дисахариды	900 мг	5.3 гр
Зола	3.9 гр	870 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	61.4 гр	0
Насыщеные жирные кислоты	400 мг	42 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	1.9 гр	0