Что полезнее Ставрида или Персик сушеный?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Ставрида и Персик сушеный.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Ставрида	Персик сушеный
Пищевая ценность
Калорийность	114 мг	254 мг
Белки	18.5 гр	3 гр
Углеводы	0	57.7 гр
Жиры	4.5 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	7.3 мг	2.1 мг
Витамин B2	0.12 мг	0.15 мг
Витамин PP (НЭ)	10.7 мг	2.6 мг
Витамин B1	0.17 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0.9 мг	5.5 мг
Витамин C	1.5 мг	5 мг
Провитамин A	0	1 мг
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.167 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0.1 мг	0
Витамин B9	0.01 мг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	65 мг	115 мг
Магний	40 мг	92 мг
Натрий	70 мг	141 мг
Калий	350 мг	2.043 гр
Фосфор	260 мг	192 мг
Сера	210 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.1 мг	3 мг
Хлор	160 мг	0
Медь	0.11 мг	0
Марганец	0.09 мг	0
Фтор	0.43 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0.03 мг	0
Цинк	0.9 мг	0
Хром	0.055 мг	0
Молибден	4 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.02 мг	0
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	14.9 гр
Органические кислоты	0	2.5 гр
Вода	75.6 гр	18 гр
Моно- и дисахариды	0	52.2 гр
Зола	1.4 гр	3.5 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	5.5 гр
Насыщеные жирные кислоты	900 мг	100 мг
Холестерин	70 мг	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг