Что полезнее Свекла или Листья сельдерея?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свекла и Листья сельдерея.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свекла	Листья сельдерея
Пищевая ценность
Калорийность	42 мг	13 мг
Белки	1.5 гр	900 мг
Углеводы	8.8 гр	2.1 гр
Жиры	100 мг	100 мг
Витамины
Витамин B3	0.2 мг	0.4 мг
Витамин B2	0.04 мг	0.1 мг
Витамин PP (НЭ)	0.4 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.5 мг
Витамин C	10 мг	38 мг
Провитамин A	0.01 мг	4.5 мг
Витамин A (РЭ)	2 мкг	0.75 мг
Витамин B5	0.1 мг	0
Витамин B6	0.07 мг	0.08 мг
Витамин B9	0.013 мг	0.021 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	37 мг	72 мг
Магний	22 мг	50 мг
Натрий	46 мг	200 мг
Калий	288 мг	430 мг
Фосфор	43 мг	77 мг
Сера	7 мг	0
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	1.4 мг	1.3 мг
Хлор	43 мг	0
Медь	0.14 мг	0
Марганец	0.66 мг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0.28 мг	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0.425 мг	0
Хром	0.02 мг	0
Молибден	0.01 мг	0
Ванадий	0.07 мг	0
Кобальт	2 мкг	0
Никель	0.014 мг	0
Рубидий	0.453 мг	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	2.5 гр	1.8 гр
Органические кислоты	100 мг	100 мг
Вода	86 гр	94 гр
Моно- и дисахариды	8.7 гр	2 гр
Зола	1 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	100 мг	100 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	0
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0