Что полезнее Молоко стерилизованное 3,5% жирности или Сливки пастеризованные 35,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко стерилизованное 3,5% жирности и Сливки пастеризованные 35,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко стерилизованное 3,5% жирности	Сливки пастеризованные 35,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	63 мг	337 мг
Белки	3 гр	2.2 гр
Углеводы	4.7 гр	3.2 гр
Жиры	3.5 гр	35 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.5 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.02 мг
Витамин E (ТЭ)	0.1 мг	0.6 мг
Витамин C	0.6 мг	0.2 мг
Провитамин A	0.01 мг	0.12 мг
Витамин A (РЭ)	0.022 мг	0.27 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0
Витамин B9	4.5 мкг	0
Витамин H	0	0
Витамин A	0.02 мг	0.25 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0.21 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	121 мг	86 мг
Магний	14 мг	7 мг
Натрий	50 мг	31 мг
Калий	146 мг	90 мг
Фосфор	91 мг	58 мг
Сера	30 мг	22 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.2 мг
Хлор	100 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	5 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.9 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	1 мкг	0
Олово	0.015 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	88 гр	59 гр
Моно- и дисахариды	4.7 гр	3.2 гр
Зола	700 мг	400 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2.2 гр	20.8 гр
Холестерин	10 мг	140 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0