Что полезнее Печень телячья или Яблоки?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Печень телячья и Яблоки.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Печень телячья	Яблоки
Пищевая ценность
Калорийность	97.5 мг	47 мг
Белки	17.4 гр	400 мг
Углеводы	0	9.8 гр
Жиры	3.1 гр	400 мг
Витамины
Витамин B3	6.8 мг	0.3 мг
Витамин B2	2.2 мг	0.02 мг
Витамин PP (НЭ)	9.688 мг	0.4 мг
Витамин B1	0.3 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.2 мг
Витамин C	33 мг	10 мг
Провитамин A	0	0.03 мг
Витамин A (РЭ)	3.8 мг	5 мкг
Витамин B5	0	0.07 мг
Витамин B6	0	0.08 мг
Витамин B9	0	2 мкг
Витамин H	0	0.3 мкг
Витамин A	3.8 мг	0
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	2.2 мкг
Макроэлементы
Кальций	5 мг	16 мг
Магний	18 мг	9 мг
Натрий	63 мг	26 мг
Калий	240 мг	278 мг
Фосфор	339 мг	11 мг
Сера	174 мг	5 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	9 мг	2.2 мг
Хлор	0	2 мг
Медь	0	0.11 мг
Марганец	0	0.047 мг
Фтор	0	8 мкг
Бор	0	0.245 мг
Алюминий	0	0.11 мг
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	2 мкг
Цинк	0	0.15 мг
Хром	0	4 мкг
Молибден	0	6 мкг
Ванадий	0	4 мкг
Кобальт	0	1 мкг
Никель	0	0.017 мг
Рубидий	0	0.063 мг
Литий	0	0
Селен	0	0.3 мкг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	1.8 гр
Органические кислоты	0	800 мг
Вода	72.9 гр	86.3 гр
Моно- и дисахариды	0	9 гр
Зола	1.3 гр	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	800 мг
Насыщеные жирные кислоты	0	100 мг
Холестерин	0	0
Ненасыщеные жирные кислоты	0	100 мг