Что полезнее Раки вареные или Сом?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Раки вареные и Сом.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Раки вареные	Сом
Пищевая ценность
Калорийность	97 мг	115 мг
Белки	20.3 гр	17.2 гр
Углеводы	1 гр	0
Жиры	1.3 гр	5.1 гр
Витамины
Витамин B3	2.6 мг	2 мг
Витамин B2	0.06 мг	0.12 мг
Витамин PP (НЭ)	7.1 мг	5.3 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.19 мг
Витамин E (ТЭ)	1.6 мг	1 мг
Витамин C	1.5 мг	1.2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0.01 мг	0.01 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.1 мг
Витамин B9	0	0.017 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0.01 мг	0.01 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	60 мг	50 мг
Магний	31 мг	20 мг
Натрий	354 мг	50 мг
Калий	330 мг	240 мг
Фосфор	290 мг	210 мг
Сера	203 мг	180 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.4 мг	1 мг
Хлор	0	50 мг
Медь	0	0.06 мг
Марганец	0	0.06 мг
Фтор	0	0.025 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.05 мг
Цинк	0	0.45 мг
Хром	0	0.055 мг
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.02 мг
Никель	0	6 мкг
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.5 гр	76.7 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.9 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	300 мг	1.2 гр
Холестерин	175 мг	70 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0