Что полезнее Свинина или Икра севрюги?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Свинина и Икра севрюги.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Свинина	Икра севрюги
Пищевая ценность
Калорийность	486 мг	221 мг
Белки	11.5 гр	28.2 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	48.9 гр	11.7 гр
Витамины
Витамин B3	2.1 мг	1.5 мг
Витамин B2	0.09 мг	0.37 мг
Витамин PP (НЭ)	4.3 мг	6.7 мг
Витамин B1	0.12 мг	0.28 мг
Витамин E (ТЭ)	0.4 мг	3.5 мг
Витамин C	0	2 мг
Провитамин A	0	0
Витамин A (РЭ)	0	0.1 мг
Витамин B5	0	0
Витамин B6	0	0.3 мг
Витамин B9	0	0.024 мг
Витамин H	0	0
Витамин A	0	0.1 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0	0
Витамин B4	0	0
Витамин D	0	0
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	12 мг	60 мг
Магний	10 мг	45 мг
Натрий	487 мг	1.699 гр
Калий	107 мг	80 мг
Фосфор	70 мг	470 мг
Сера	115 мг	282 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.8 мг	2.5 мг
Хлор	0	0
Медь	0	0
Марганец	0	0
Фтор	0	0.43 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	7 мкг	0
Цинк	0	0
Хром	0	0
Молибден	0	4 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	37.8 гр	54 гр
Моно- и дисахариды	0	0
Зола	1.8 гр	5.4 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	16.8 гр	2.1 гр
Холестерин	69 мг	330 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0