Что полезнее Желтоперка или Яйцо куриное?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Желтоперка и Яйцо куриное.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Желтоперка	Яйцо куриное
Пищевая ценность
Калорийность	108 мг	157 мг
Белки	17.9 гр	12.7 гр
Углеводы	0	700 мг
Жиры	4 гр	11.5 гр
Витамины
Витамин B3	1.3 мг	0.19 мг
Витамин B2	0.1 мг	0.44 мг
Витамин PP (НЭ)	4.271 мг	3.6 мг
Витамин B1	0.1 мг	0.07 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.6 мг
Витамин C	0.4 мг	0
Провитамин A	0	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.02 мг	0.26 мг
Витамин B5	0	1.3 мг
Витамин B6	0	0.14 мг
Витамин B9	0	7 мкг
Витамин H	0	0.02 мг
Витамин A	0.02 мг	0.25 мг
Витамин E	0	2 мг
Витамин B12	0	0.52 мкг
Витамин B4	0	251 мг
Витамин D	0	2.2 мкг
Витамин К	0	0.3 мкг
Макроэлементы
Кальций	120 мг	55 мг
Магний	60 мг	12 мг
Натрий	160 мг	134 мг
Калий	360 мг	140 мг
Фосфор	220 мг	192 мг
Сера	179 мг	176 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	2.6 мг	2.5 мг
Хлор	165 мг	156 мг
Медь	0	0.083 мг
Марганец	0	0.029 мг
Фтор	0.43 мг	0.055 мг
Бор	0	0
Алюминий	0	0
Титан	0	0
Стронций	0	0
Йод	0	0.02 мг
Цинк	0	1.11 мг
Хром	0.055 мг	4 мкг
Молибден	4 мкг	6 мкг
Ванадий	0	0
Кобальт	0	0.01 мг
Никель	6 мкг	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	0	0.032 мг
Олово	0	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	0	0
Вода	75.8 гр	74.1 гр
Моно- и дисахариды	0	700 мг
Зола	2.3 гр	1 гр
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	0	3 гр
Холестерин	0	570 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0