Что полезнее Молоко стерилизованное 3,2% жирности или Сливки пастеризованные 20,0% жирности?

Сравнивайте выбранные продукты, по составу макроэлементов и микроэлементов, витаминов и других веществ.

Сравнительная таблица полезных веществ продуктов питания Молоко стерилизованное 3,2% жирности и Сливки пастеризованные 20,0% жирности.

Калорийность, полный химический состав, польза и вред.

название элемента	Молоко стерилизованное 3,2% жирности	Сливки пастеризованные 20,0% жирности
Пищевая ценность
Калорийность	60 мг	207 мг
Белки	3 гр	2.5 гр
Углеводы	4.7 гр	4 гр
Жиры	3.2 гр	20 гр
Витамины
Витамин B3	0.1 мг	0.1 мг
Витамин B2	0.13 мг	0.11 мг
Витамин PP (НЭ)	0.9 мг	0.6 мг
Витамин B1	0.02 мг	0.03 мг
Витамин E (ТЭ)	0	0.5 мг
Витамин C	0.6 мг	0.3 мг
Провитамин A	8 мкг	0.06 мг
Витамин A (РЭ)	0.016 мг	0.16 мг
Витамин B5	0.4 мг	0
Витамин B6	0.05 мг	0
Витамин B9	5 мкг	0
Витамин H	3.2 мкг	0
Витамин A	0.015 мг	0.15 мг
Витамин E	0	0
Витамин B12	0.4 мкг	0
Витамин B4	23.6 мг	0
Витамин D	0.05 мкг	0.12 мкг
Витамин К	0	0
Макроэлементы
Кальций	121 мг	86 мг
Магний	14 мг	8 мг
Натрий	50 мг	35 мг
Калий	146 мг	109 мг
Фосфор	91 мг	60 мг
Сера	29 мг	25 мг
Кремний	0	0
Микроэлементы
Железо	0.1 мг	0.2 мг
Хлор	110 мг	0
Медь	0.012 мг	0
Марганец	6 мкг	0
Фтор	0.02 мг	0
Бор	0	0
Алюминий	0.05 мг	0
Титан	0	0
Стронций	0.017 мг	0
Йод	9 мкг	0
Цинк	0.4 мг	0
Хром	2 мкг	0
Молибден	5 мкг	0
Ванадий	0	0
Кобальт	0.8 мкг	0
Никель	0	0
Рубидий	0	0
Литий	0	0
Селен	2 мкг	0
Олово	0.013 мг	0
Цирконий	0	0
Другие элементы
Пищевые волокна	0	0
Органические кислоты	100 мг	200 мг
Вода	88.3 гр	72.8 гр
Моно- и дисахариды	4.7 гр	4 гр
Зола	700 мг	500 мг
Алкоголь	0	0
Крахмал	0	0
Насыщеные жирные кислоты	2 гр	11.9 гр
Холестерин	9 мг	80 мг
Ненасыщеные жирные кислоты	0	0